Mikor érdemes tortát rendelni?
A leggyakoribb kérdés, amit kapunk – és a leggyakoribb ok, amiért nemet kell mondanunk. Összeszedtük, mennyi idő kell mihez.
Tovább
Hírek
Itt írjuk meg, mi változott a vitrinben, mennyi idő kell egy tortához, és mikor vagyunk nyitva az ünnepek körül.
Mi történik egy tortaterv mögött
Egy gyerektorta nem a díszítéssel kezdődik, hanem néhány kérdéssel. Végigvezetjük egy valódi rendelésen, a beszélgetéstől az átvételig.
Tovább
Miért változik a vitrin hónaponként
Nyáron málna és meggy, ősszel szilva, télen csokoládé és gesztenye. Nem szeszélyből – hanem mert a szezonon kívüli gyümölcs meglátszik a süteményen.
Tovább
Allergének: amit érdemes tudni, mielőtt rendel
Mit tudunk vállalni, mit nem, és miért kérdezzük meg mindig. Őszintén a gluténmentesről, a laktózmentesről és a kereszt-szennyeződésről.
Tovább
Negyed nyolc: miért nyitunk ilyen korán
Egy cukrászda általában tíz körül nyit. Mi nem. Arról, hogy miért van értelme a reggeli kávénak, és mi kerül ilyenkor a vitrinbe.
Tovább