Tejszínes meggyes torta
Klasszikus tejszínhabos torta meggyel, kakaóporos tetővel és csokoládédíszekkel. Feliratozás nélkül, egyszerű ünnepekre.
Van, amikor nem kell téma, figura és felirat – csak egy jó torta. Ez az. Kakaós piskóta, tejszínhabos krém, meggy, a tetején kakaóporos középrész, körben krémrózsákkal és csokoládédíszekkel, az oldalán csokoládéforgáccsal.
A meggy adja a savasságot, ami miatt ez a torta nem lesz nehéz a második szelet után sem. Ezért szeretik idősebb vendégeink és a nagy vasárnapi ebédek után is.
Mikor a legjobb
Meggyszezonban, nyár elején a legjobb, mert akkor friss gyümölccsel készül. Az év többi részében befőttként eltett meggyet használunk – ez teljesen jó megoldás, de érezhetően más az íze, és ezt meg is szoktuk mondani.
Rendelés
Ez a torta a vitrinben szeletben is szerepel, egészben pedig négy-öt nappal előre kérhető. Feliratot nem szoktunk rá írni, mert a kakaóporos tetőn a csokoládé nem tartja meg a formáját.
Összetevők
Tojás, cukor, búzaliszt, kakaó, tejszín, meggy, vanília, étcsokoládé.
Allergének
Tojás, glutén (búza), tej, szója (csokoládé).
Ezt is szeretni fogja
Szivárványtorta marcipán figurákkal
Színes piskótarétegek sima krémbevonat alatt, a tetején kézzel formázott marcipán figurákkal. Gyerekzsúrra a legnagyobb sikerű választásunk.
Szivárványtorta ehető nyomattal
Ha egy konkrét képet kell visszaadni – kedvenc figurát, fotót, rajzot –, akkor az ehető nyomat a legpontosabb megoldás.
Munkagépes gyerektorta
Zöld krémfüves tető, csokoládécsurgatás, marcipán munkagépek és név a torta oldalán. A klasszikus fiús zsúrtorta.