Piskótás krémszelet gyümölccsel
Magas piskótaalap, könnyű fehér krém, a tetején sárgabarackkal és áfonyával. A legegyszerűbb és a legkeresettebb tételünk.
Nincs benne semmi különös, és pont ezért fogy. Magas, puha piskótaalap, rajta könnyű, alig édes fehér krém, a tetején néhány szem gyümölcs. Ez az a sütemény, amit a vendégek nagy része akkor választ, amikor nem akar dönteni.
A piskótába aszalt gyümölcsöt és apró morzsát is dolgozunk, ezért az alap nem üres: van benne mit rágni. A tetejére sárgabarack és áfonya kerül, télen inkább körte és szilva.
Reggelire
Ez az a szelet, amit reggel a legtöbbet kérnek egy kávé mellé, mert nem nehéz és nem túl édes. Fél nyolckor általában már készen van a vitrinben.
Gyerekeknek
Ez a legbiztosabb választás, ha a gyerek nem szereti a csokoládét és a tejszínhabot sem. Nincs benne alkohol, kávé és olajos mag, a krém pedig alig édes. Ha a gyümölcsöt sem kéri, a tetejét szívesen lehagyjuk – szóljon a pult mögött.
Összetevők
Tojás, cukor, búzaliszt, tejszín, vaj, vanília, szezonális gyümölcs, aszalt gyümölcs.
Allergének
Tojás, glutén (búza), tej.
Ezt is szeretni fogja
Erdei gyümölcsös szelet
Világos krémréteg piskótaalapon, a tetején gyümölcszselével, egész áfonyával és málnával. A vitrin egyik legkeresettebb tétele.
Mangós-csokoládés szelet
Sötét csokoládés alap, rajta selymes mangókrém. A kínálatunk legkontrasztosabb szelete, és a legtöbb visszatérő vendégünk kedvence.
Gyümölcsös krémszelet
Rózsaszín gyümölcskrém piros piskótaalapon, a tetején nyomott krémdíszítéssel és aszalt gyümölcsforgáccsal.